[샤로수길 맛집] 서울대입구역 곱창 맛집 '곱창의 품격' 모둠곱창, 계란찜, 곱창전골

[샤로수길 맛집] 서울대입구역 곱창 맛집 '곱창의 품격' 모둠곱창, 계란찜, 곱창전골

2022. 1. 10. 13:42일상 공유

안녕하세요!

오늘은 서울대입구역 사로수길 곱창 맛집 리뷰입니다!

곱창의 품격이란 곳인데 여기는 원래 삼겹살이랑 곱창이었나? 두 가지를 팔던 곳이었어요 이름도 바뀌었구요. 그때도 곱창을 먹었었는데 그땐 사실 별로였어요... 

바뀐 김에 다시 한 번 가보았습니다!

 

위치는 샤로수길 메인 거리에서 한 블록 바깥쪽이에요! 

성민 양꼬치 옆에 있습니다~

 

#매장

안에 자리 많구요 실내 깔끔합니다. 새 단장한지 얼마 되지 않아서 좋아요

#메뉴

가격이 일단 저렴한 편에 속하는 것 같아요  여기 앞에도 곱창집이있는데 천원 더 싸요 ㅎㅎ

저는 모둠곱창 2인에 계란찜을 시켰어요

#기본 세팅

기본으로 얼큰 콩나물국을 주셔요

보통 술을 같이 시키잖아요 메인이 나오기 전에 먼저 술을 먹는데 그때 먹을 수 있는 안주에요 ㅎㅎ

양념장도 종류가 많아요.

쌈장, 마늘기름장, 치즈가루, 카레가루, 소금기름장, 특제양념, 소금과 양파절임 ㅋㅋ 

뭘 좋아할지 몰라 다 준비했어 느낌이에요

#모둠곱창

모둠곱창은 염통, 곱창, 대창, 막창이 나오고 직접 구워주십니다. 

적당히 익으면 언제 먹을지 어떤 양념에 먹을지 추천해주셔요 ㅎㅎ

각 부위별로 추천하시는 양념이 다르시더라구요

염통은 치즈가루와 카레가루

곱창은 특제 양념장이나 마늘기름장이었나.. 잘 기억은 안나는데 맛있었어요

윤기 좔좔,,, 염통 진짜 부드럽고,,, 맛있어요,,,ㅠ 

염통을 먹고 나면 불쇼를 해주십니다 ㅎㅎ 

불로 한 번 확실히 구워주시고 대파김치, 부추김치, 배추김치를 옆에 올려주셔요..

대파김치... 진짜 맛있어요... 진짜 감동,,,

보통 부추나 배추김치는 많이 올려주시는데 대파는 잘 없거든요... 

곱창을 먹는다는 혈관에대한 죄책감은 채소로 눌러줘야하는데 3종 김치세트로 확실히 죄책감을 덜고 앙껏 먹을 수 있어요 

그럼 이제 마음껏 다양한 양념에 찍어 먹으면 됩니다~!!!

대파와 한 번, 부추와 한 번, 막창과곱창으로 한 번, 대창막창곱창으로 한 번... 좀 기름지다 싶으면 맥주 한 모금...ㅎㅎ

잊고 있던 계란찜도 한 수저 가득 먹으면 또 행복하죠...ㅋㅋ

#곱창전골

제가 갔을 때가 12월인데 오픈한지 얼마 안되서 곱창전골을 서비스로 주셨어요.

근데,, 여기에 또 곱창이 한가득... 칼칼함이 한 가득.... 이 뚝배기 한 그릇에 소주 4병 각입니다..ㅋㅋㅋ

#술 시키면 500원?

매장에서 단골유치로 술을 주문하면 500원을 개인 저금통에 모을 수 있어요.

500원씩 열심히 모아서 그 돈으로 술 사 먹는 거에요. 달란트 느낌으로 ㅎㅎ

술 많이 드시는 분들은 금방 모을 수 있을 것 같아요

저는 맥주 한병이라 500원 모았는데 10번 먹으면 한 병 공짜인거죠 ㅎㅎ

 

#총평

샤로수길에 사실 곱창집이 몇 군데 있는데

저는 3곳에서 먹어봤는데 여기가 제일 맛있는것 같아요.

 

추천! 깔끔한 곱창에 다양한 소스와 기본 세팅으로 푸짐하게 먹고 싶다!

추천! 신선한 곱창 깔끔하게 먹고 싶다~!!

 

#곱창의 품격 정보

영업시간 : 월-금 15:00~02:00 / 토,일 12:00~02:00